Kabouterbroodjes

Ingrediënten: (voor 4 personen)
1 stokbrood
200g gehakte biefstuk of filet américain
1 eetlepel gehakte bieslook
2 eetlepels mayonaise

Bereiding:
snijd het stokbrood in de lengte, niet helemaal midden door, en haal er stevig wat broodkruim tussen uit
vermeng de gehakte biefstuk met de bieslook en de mayonaise en bestrijk er het opengesneden brood mee
verpak in aluminiumfolie en zet het gerecht tenminste 1uur in de koelkast
snijd het vlak voor het eten in hapklare sneetjes.